1.ª Saída de Campo

Na passada segunda-feira, 13 de Dezembro de 2010, realizámos a nossa primeira saída de campo ao Instituto de Tecnologia Química e Biológica. Este instituto de investigação pertence à Universidade Nova de Lisboa e situa-se em Oeiras.

Fomos recebidas pela Dr.ª Gilda Carvalho que nos guiou durante toda a visita, que foi iniciada pelo Laboratório 5.16 de Microbiologia de Ambientes Humanos e depois o Laboratório 5.15 de Fisiologia de Microbiota Condicionados Ambientalmente.



Dr.ª Gilda Carvalho, Diana Vieira, Cathy Silva, Ana Martins, Cátia Guarda, Daniela Mendes

             
          O laboratório 5.16 de Microbiologia de Ambientes Humanos dedica-se ao estudo dos fungos, onde estão a ser feitos estudos acerca da influência que os fungos têm nas rolhas de cortiça.

          Descobrimos que, como as rolhas de cortiça são de material vegetal, podem sofrer ataques de fungos e bactérias e quando a propagação destes ocorre, a rolha liberta uma substância química chamada tricloroanisol (TCA) que é volátil e deixa um cheiro característico (cheiro a mofo).                        

          Concluímos que esta investigação pode ser aplicada, por exemplo, nos vinhos que possuem rolhas de cortiça uma vez que estando contaminados, as rolhas poderão indicar se o vinho tem um cheiro forte ou se está estragado.

          Já no laboratório 5.15 de Fisiologia de Microbiota Condicionados Ambientalmente que se dedica ao estudo das bactérias, principalmente aquelas que estão relacionadas com o ser humano e a sua saúde descubrimos que, as especialistas da área, procuram identificar a população microbiana que se encontra nas águas residuais e que poderá ser benéfica na remoção de produtos tóxicos, trabalhando ao nível das ETARs (Estação de Tratamento de Águas Residuais).

           No final desta visita pelos laboratórios, esclarecemos algumas dúvidas relativamente aos microorganismos, e explicamos as actividades que iriamos realizar no laboratório da nossa escola. Como não tínhamos todos os materiais necessários, a Dr.ª Gilda Carvalho ofereceu-nos todos os materiais que iriamos necessitar (zaragatoas, pipetas, pompetes, tubos de ensaio, dispensador, espalhadores e caixas de Patri com meios de cultura já preparados).

Imagens dos Laboratórios

Laboratório 5.15

Laboratório 5.16

ITQB

     No dia 13 de Dezembro vamos fazer a nossa primeira saída de campo ao Instituto de Tecnologia Química e Biológica, situado em Oeiras.

     Estamos ansiosas para descobrirmos mais sobre o mundo da Microbiologia e esperamos esclarecer as nossas dúvidas acerca do tema para conseguirmos realizar algumas actividades laboratóriais no nosso Colégio.

Mapa do local e alguma informações necessárias:

Resultados dos inquéritos realizados aos alunos do 5.ºano

     Damos agora a conhecer os resultados dos inquéritos realizados aos alunos do 5.ºano, no passado dia 2 de Dezembro:






                      Sabes o que é a Microbiologia?  Sim - 16,20%   Não - 83,80%

  Lavas as mãos antes das refeições?  Sim - 91,40%   Não - 8,60%              

    

Porque achas que é importante lavar as mãos? 

Não lavo as mãos - 2,40%  Porque as mãos contêm microorganismos - 50,80% 

Porque é feio comer com as mãos sujas - 29,60%  Porque me obrigam/é um dever - 16,30%

Escovas os dentes quantas vezes ao dia?

0 - 0,25%    1 - 22,80%     2 - 64%    3 - 11,30%

As bactérias são utilizadas...

Na produção de cerveja - 20,30%    Na produção de queijo - 12,90%

Na produção de iogurtes - 13,80%    Na produção de café - 14,10%

Para cortar unhas - 21,40%    Para cortar árvores - 16,80%

Inquéritos

     

Hoje, dia 2 de Dezembro, procedemos à realização de inquéritos aos alunos do 5.º ano para sabermos qual o nível de conhecimento que tinham com o tema microbiologia. Fomos muito bem recebidos pelos professores e pelos alunos, que revelaram bastante interesse com a nossa actividade.                         

O dinheiro

Dinheiro... o reservatório de bactérias que pode provocar doenças.
Curioso(a)?
Então dá uma espreitadela ao vídeo que se segue ;)

Um pouco sobre bactérias...

     As bactérias são os mais pequenos e mais abundantes seres vivos, encontrando-se por todo o lado. O seu diâmetro varia entre 0,5 e 10 milésimos de milímetro, e o seu aparecimento na Terra data de há mais de 3,4 mil milhões de anos. 

     Cada bactéria consiste numa única célula simples, não contendo núcleo organizado e por isso são classificadas como procarióticas. A maioria vive em grupos ou colónias no seio das quais se reproduzem rapidamente. Podem ser esféricas (cocos), em forma de bastão (bacilos), espiral (espiroqueta e espirilo) e vírgula (vibrião).

Sabias que?

Para além das bactérias viverem nas nuvens, também aí crescem e se reproduzem. Inacreditavelmente, estas bactérias, originárias de plantas ou do solo da Terra, podem também influenciar o clima, afectando a formação de nuvens e a pluviosidade.

           

Algumas bactérias possuem características:

Benéficas 

• Rhizobium, ajudam na fixação de nitrogénio em raízes e plantas leguminosas.
• Lactobacillus e alguns tipos de estreptococos ajudam na produção de queijo, iogurte e requeijão.

             

Maléficas

• Mycobacterium tuberculosis, originário da tuberculose.
• Salmonella typhi, febre tifóide.
• Streptococos pneumoniae, pneumonia.

Trabalho de Laboratório

      Amanhã, dia 19 de Novembro, vamos iniciar o nosso trabalho de laboratório com a ajuda da Professora Sónia Agostinho.

      Vamos começar por esterilizar várias caixas de Petri para colocarmos meios de cultura onde posteriormente vamos pôr as amostras que iremos recolher.

O que é a Microbiologia?

      Microbiologia (do grego mikros (pequenos), bios (vida) e logos (ciência)) é a ciência que estuda os microrganismos, ou seja, os seres vivos de dimensões microscópicas que existem em células únicas ou em colónias.

            Os microrganismos podem ser:

·         Unicelulares (bactérias, leveduras, algas, protozoários)

·         Multicelulares (fungos, algas)

·         Acelulares (vírus)

            (Os micorganismos que iremos tratar ao longo do ano são os que se encontram sublinhados.)

                       

            Esta área da ciência iniciou-se com os estudos de Robert Hooke e Antony van Leeuwenhoek, que desenvolveram microscópios possibilitando as primeiras observações de bactérias e outros microorganismos a partir da análise de diversas espécies biológicas. Apesar de Van Leeuwenhoek ser considerado o "pai" da microbiologia, os estudos de Hooke, ao descrever a estrutura de um bolor, foram publicados anteriormente aos de Leeuwenhoek. Assim, embora Leeuwnhoek tenha fornecido importantes informações sobre a morfologia bacteriana, estes dois cientistas devem ser considerados como pioneiros nesta área.

            A microbiologia tem como objectivo compreender o modo como funcionam os seres vivos e até que ponto é que estes têm impactos positivos e negativos na sociedade. Visto que estes objectivos têm vindo a ser atingidos, a Microbiologia tem desempenhado um papel fundamental na melhoria da nossa saúde e bem-estar.

Será que o Limão tem mais bactérias que o dinheiro? Vê e descobre :)

O grupo

Diana Carreira, Ana Martins, Daniela Mendes, Cátia Guarda e Cathy Silva



Apresentação do Logótipo

Descrição da imagem:

      O nosso objectivo era criar uma ilustração original e não uma imagem retirada da Internet e esse objectivo foi alcançado com sucesso.
Numa fase inicial, procedemos à escolha dos elementos base que queríamos colocar na imagem para depois os utilizar de diferentes formas. 

     Como o nosso tema é Microbiologia optámos por escolher um microscópio, pois tinha tudo a ver com as experiências que iríamos realizar em laboratório. 
     Na imagem podemos observar um “bicho” em destaque com uma lupa por cima, que representa um micróbio, o qual não podemos observar a olho nu mas sim com a ajuda de outros objectos/aparelhos apropriados. Este encontra-se com uma mala na mão, pois um dos nossos objectivos é observar as malas dos alunos da comunidade do nosso Colégio.
     Outro elemento presente na imagem é a vacina, que vamos também estudar e mostrar qual é o seu “princípio básico” de funcionamento e em que medida é que estas contribuem para nos protegerem de certos vírus. 
     Colocámos também um copo de leite, pois os microorganismos não são só prejudiciais, são também benéficos, ajudando na produção de vários alimentos que consumimos no nosso dia-a-dia.

    Por fim, preenchemos os espaços vazios com vírus de várias cores, tamanhos e formas e, claro com o título do nosso trabalho, “Micromundo: Os seres ocultos”.

Escolha do Tema

Quão pequeno pode ser um ser vivo? Afinal, o que são bactérias e vírus? De que modo é que estes seres nos afectam e nos beneficiam?

       Tudo isto são questões que nos levaram à escolha do nosso tema: a Microbiologia.

Além disso, este assunto  não é do conhecimento geral, apesar termos uma ligação quase inconsciente com os microrganismos no nosso dia-a-dia. Assim queremos aprofundar e alertar a população sobre esta realidade que nos circunda e divulgá-la no nosso blog.

      Manda-nos as tuas dúvidas e sugestões para micromundoap@hotmail.com